RSS

Полезные телефоны


Неотложная помощь
8 (84150) 2-74-74

Регистратура
8 (84150) 2-13-58

Детская консультация
8 (84150) 2-14-73

Приемное отделение
8 (84150) 2-24-05

ГлавнаяНовостиО рекомендациях ВОЗ по правильному питанию при самоизоляции
14/10/2020, 18:40 admin 21
v-gbuz-mokshanskaya-rb-postupila-vtoraya-partiya-vaktsiny-protiv-grippa-sovigripp-v-kolichestve-7000-dozВ ГБУЗ «Мокшанская РБ» поступила вторая партия вакцины против гриппа «Совигрипп» в количестве 7000 доз. Вакцинация проводится в поликлинике кабинет №10, на ФАПах, в Нечаевской,...
23/09/2020, 17:48 admin 38
s-21-sentyabrya-na-territorii-mokshanskogo-rajona-po-naseljonnym-punktam-s-kolichestvom-zhitelej-menee-100-chelovek-nachal-rabotat-peredvizhnoj-meditsinskij-kompleks С 21 сентября на территории Мокшанского района по населённым пунктам, с количеством жителей менее 100 человек, начал работать передвижной медицинский комплекс.   Сегодня...
21/09/2020, 12:37 admin 39
19-09-2020g-s-8-00-do-13-00-na-territorii-rynka-r-p-mokshan-provedena-vaktsinatsiya-naseleniya-protiv-grippa-privito-86-chelovek19.09.2020г.  с 8.00 до 13.00 на территории рынка р.п.Мокшан проведена вакцинация населения против гриппа. Привито 86...
20/09/2020, 16:54 admin 35
modulnyj-feldsherskij-zdravpunkt-v-d-zarechnaya-vveden-v-ekspluatatsiyu Модульный фельдшерский здравпункт введен в эксплуатацию в июне 2020 г., а с 10.09.2020г. приступили к оказанию медицинской помощи населению деревни Заречная, получив лицензию на...
17/09/2020, 19:32 admin 32
penzenskaya-oblast-budet-uchastvovat-v-provedenii-8-oj-evropejskoj-nedeli-rannej-diagnostiki-raka-golovy-i-shei С 20 по 25 сентября 2020 года Пензенская область будет участвовать в проведении 8-ой Европейской Недели ранней диагностики рака головы и шеи, в рамках которой в медицинских...
08/09/2020, 13:02 admin 44
trezvoe-obshchestvo-zdorovoe-gosudarstvoТрезвое общество – здоровое государство.    Ежегодно в России 11 сентября проводятся мероприятия, посвященные отказу потребления алкоголя. Все общественные организации,...
02/09/2020, 21:16 admin 95
28-08-2020-goda-sostoyalos-vruchenie-klyuchej-ot-novoj-blagoustroennoj-kvartiry-v-zhk-chistye-prudyВ 2018 году Губернатор Пензенской области Иван Александрович Белозерцев инициировал проект обеспечения служебным жильем медицинских работников. Были приобретены квартиры в ЖК «Чистые...
01/09/2020, 19:52 admin 64
sotsialnyj-paket-chto-v-nego-vkhodit-i-kakie-daet-preimushchestvaСоциальный пакет: что в него входит, и какие дает преимущества Деньги или социальный пакет? Ежегодно с таким выбором, который необходимо сделать до 1 октября, сталкиваются сотни...
26/08/2020, 17:55 admin 93
vsemirnyj-den-bezopasnosti-patsientov-v-2020-goduВсемирный день безопасности пациентов в 2020 году Интерактивная карта Всемирного дня безопасности пациентов в Российской Федерации 17 сентября 2020 г. Минздравом России совместно с...
12/08/2020, 21:02 admin 96
pamyatka
10/08/2020, 17:22 admin 83
raz-yasneniya-po-laboratornomu-issledovaniyu-na-covid-19 Разъяснения по лабораторному исследованию на COVID-19 Категории лиц, подлежащих лабораторному обследованию на новую коронавирусную инфекцию (COVID-19) с учетом приоритета их...
10/08/2020, 17:19 admin 71
profilaktika-vrednykh-privychekПрофилактика вредных привычек     Традиционно к вредным привычкам относят: неумеренное потребление алкоголя (пьянство) и курение.  В основе профилактики и борьбы с...
01/08/2020, 13:43 admin 117
chto-takoe-pnevmokokkovaya-infektsiyaЧто такое пневмококковая инфекция? Пневмококковая инфекция вызывается бактерией S.Pneumoniae, которая может проникать: в легкие (развивается пневмония или пневмония с бактериемией),...
29/07/2020, 20:21 admin 62
oformlenie-detej-v-zagorodnye-ozdorovitelnye-lageryaУважаемые родители!   При оформлении детей в загородные оздоровительные лагеря, приём осуществляется строго по предварительной записи за 3 дня до отъезда в лагерь. Для всех...
29/07/2020, 11:06 admin 62
molodezhnyj-konkurs-sotsialnoj-antikorruptsionnoj-reklamy-my-protiv-korruptsii Положение о проведении молодежного конкурса.PDF
21/07/2020, 20:18 admin 118
zdravookhranenie-mokshanskogo-rajona-za-poslednie-4-godaЗдравоохранение Мокшанского района за последние 4 года Развитие системы оказания первичной медико-санитарной помощи     Cеть медицинских объектов в Мокшанском районе...
13/07/2020, 20:30 admin 104
pamyatka-dlya-naseleniya-po-profilaktike-beshenstvaПамятка для населения по профилактике бешенства Бешенство - это особо опасное острое вирусное инфекционное заболевание, с абсолютной летальностью. Бешенство можно только...
09/07/2020, 23:23 admin 121
podari-mne-zhizn«Подари мне жизнь!»  В России на протяжении нескольких десятилетий АБОРТ является одним из основных методов контрацепции  Число абортов в России до сих пор - один из самых...
07/07/2020, 20:19 admin 118
o-rekomendatsiyakh-kak-zashchitit-detej-ot-koronavirusa-v-period-snyatiya-ogranichenijИнформация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22 июня 2020 г. «О рекомендациях как защитить детей от коронавируса в период...
30/06/2020, 19:04 admin 117
natsionalnyj-proekt-zdravookhranenieНациональный проект «Здравоохранение»    В рамках Национального проекта «Здравоохранение» за счет средств федерального бюджета в мае-июне 2020 г. 73 пациента Мокшанского...
30/06/2020, 18:59 admin 82
federalnyj-rosportebnadzor-vypustil-rekomendatsii-kak-zashchitit-detej-ot-koronavirusa-v-period-snyatiya-ogranichenijФедеральный Роспортебнадзор выпустил рекомендации, как защитить детей от коронавируса в период снятия ограничений В настоящее время идет постепенное снижение количества вновь...
25/06/2020, 21:12 admin 103
mezhdunarodnyj-den-borby-so-zloupotrebleniem-narkoticheskimi-sredstvami-i-ikh-nezakonnym-oborotomМеждународный день борьбы со злоупотреблением наркотическими средствами и их незаконным оборотом     Международный день борьбы со злоупотреблением наркотическими средствами...
18/06/2020, 19:43 admin 116
pozdravlenie-s-dnem-medrabotnika Дорогие коллеги!   Третье воскресенье июня является такой датой, когда принимают поздравления медицинские работники.   Медицинским работникам люди доверяют самое дорогое,...
10/06/2020, 22:20 admin 166
fap-2020 В с. Чернозерье и с. Михайловка Мокшанского района закончился монтаж и установка ограждения вокруг возведенных в 2019 году модульных фельдшерско-акушерских...
04/06/2020, 21:42 admin 119
v-period-s-26-maya-po-26-iyunya-provoditsya-vserossijskij-mesyachnik-antinarkoticheskoj-napravlennosti-i-populyarizatsii-zdorovogo-obraza-zhizni   В период с 26 мая по 26 июня проводится Всероссийский месячник антинаркотической направленности и популяризации здорового образа жизни. В 2020 году мероприятия месячника...
04/06/2020, 21:28 admin 143
13-rabotnikam-rajonnoj-bolnitsy-byla-okazana-produktovaya-pomoshchВ рамках Всероссийской акции взаимопомощи #МЫВМЕСТЕ, которая направлена на поддержку лиц старше 65 лет в условиях распространения коронавирусной инфекции, 13 работникам районной...
28/05/2020, 14:26 admin 127
v-gbuz-mokshanskaya-rb-vozobnovlyaetsya-planovaya-immunizatsiya-detejВ ГБУЗ «Мокшанская РБ» возобновляется плановая иммунизация детей.     «Прививать детей будут с соблюдением норм  санитарно-эпидемиологического режима,...
28/05/2020, 11:50 admin 155
pamyatka-dlya-roditelej-po-profilaktike-vypadeniya-detej-iz-okna Памятка для родителей по профилактике выпадения детей из окна    Уважаемые родители! Ежегодно с наступлением теплой погоды отмечается рост несчастных случаев, которые...
28/05/2020, 11:40 admin 103
detskij-travmatizm-i-ego-profilaktikaДетский травматизм и его профилактика Травматизм – совокупность травм, полученных  при определенных обстоятельствах. Слово « травма»  (переводится как...
27/05/2020, 17:17 admin 110
situatsiya-po-rasprostraneniyu-koronavirusnoj-infektsii-v-mokshanskom-rajone Ситуация по распространению коронавирусной инфекции в Мокшанском районе      В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией по распространению коронавирусной...
27/05/2020, 16:22 admin 77
planovye-privivki-dlya-detej-i-covid-19-chto-sovetuet-vozПлановые прививки для детей и COVID-19: что советует ВОЗ С началом пандемии в России приостановлена плановая вакцинация взрослых и детей, за исключением тех прививок, что делают...
27/05/2020, 08:31 admin 105
vsemirnyj-den-bez-tabaka-zashchitit-molodezhВсемирный день без табака. Защитить молодежь.               Всемирный день без табака, который отмечается ежегодно 31 мая,...
16/05/2020, 16:38 admin 108
pravila-provedeniya-mezhdunarodnogo-molodezhnogo-konkursa-sotsialnoj-antikorruptsionnoj-reklamy-vmeste-protiv-korruptsiiПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»   I. Общие положения 1.1. Организатором Международного...
16/05/2020, 15:56 admin 146
konkurs-vmeste-protiv-korruptsiiКонкурс «Вместе против коррупции!»  В 2020 году Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной...
11/05/2020, 15:32 admin 99
pochemu-detyam-nelzya-poseshchat-detskie-igrovye-ploshchadki Почему детям нельзя посещать детские игровые площадки.    Всем известно, что в наше непростое время борьбы с новой коронавирусной инфекцией, для сохранения своего...
29/04/2020, 18:43 admin 180
o-poryadke-raboty-gbuz-mokshanskaya-rb-v-period-s-01-05-2020-g-po-11-05-2020-gМинистерство здравоохранения Пензенской области государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Мокшанская районная больница» (ГБУЗ «Мокшанская РБ»)   П Р И К А...
08/04/2020, 12:19 admin 211
eda-i-pitanie-pri-samoizolyatsii О рекомендациях ВОЗ по правильному питанию при самоизоляции В связи с распространением инфекционного заболевания, вызванного новым коронавирусом (COVID-19) в мире многим...
06/04/2020, 22:15 admin 277
koronavirusnaya-infektsiya Covid – 19 является новым заболеванием, которое впервые было открыто в Китае в конце 2019 года. Это респираторное заболевание, которое по симптомам похоже на грипп или...
01/04/2020, 20:25 admin 266
obrashchenie-sotrudnikov-bolnitsy  Уважаемые друзья! В связи с ситуацией в мире по короновирусной инфекции и в целях предупреждения завоза и распространения, а также обеспечения санитарно-эпидемиологического...
01/04/2020, 20:03 admin 155
nachinaya-s-30-marta-2020-goda-dlya-patsientov-starshe-45-let-s-sakharnym-diabetom-i-boleznyami-sistemy-krovoobrashcheniya-organizovana-rabota-koll-tsentrov Начиная с 30 марта 2020 года для пациентов старше 45 лет с сахарным диабетом и болезнями системы кровообращения организована работа колл-центров, позвонив в которые они смогут...
30/03/2020, 18:27 admin 135
pamyatka-dlya-roditelej-na-period-koronavirusnoj-infektsii На период ограничительных мероприятий ГБУЗ «Мокшанская РБ» настоятельно рекомендует исключить, а, если такое невозможно, то:   ❗ Максимально ограничить контакты детей. ❗...
27/03/2020, 12:53 admin 186
covid-news1Уважаемые жители Мокшанского района!   ГБУЗ «Мокшанская РБ» обращается к вам с просьбой: Максимально соблюдать домашний режим, масочный...
27/03/2020, 12:50 admin 154
s-17-marta-v-oblastnom-minzdrave-nachal-rabotat-telefon-goryachej-linii-spetsialno-dlya-lits-pribyvshikh-iz-za-rubezhaС 17 марта в областном Минздраве начал работать телефон «горячей линии» специально для лиц, прибывших из-за рубежа. Жители Пензенской области, вернувшиеся с территорий, где...
25/03/2020, 13:22 admin 158
uvazhaemye-zhiteli-mokshanskogo-rajonaУважаемые жители Мокшанского района!          В случае появления у вас признаков ОРВИ и повышения температуры тела, просьба оставаться дома и...
12/03/2020, 17:22 admin 159
v-ramkakh-vypolneniya-prikaza-ministerstva-zdravookhraneniya-rf-ministerstva-truda-i-sotsialnoj-zashchity-rf-ot-31-05-2019-g-345n-372n-deti-nuzhdayushchiesya-v-palliativnoj-pomoshchi-mogut-poluchit-ee-v-gbuz-podkb-im-n-f-filatova  В рамках выполнения приказа Министерства здравоохранения РФ, Министерства труда и социальной защиты РФ от 31.05.2019 г.№345н/372н, дети, нуждающиеся в паллиативной помощи, могут...
10/03/2020, 20:25 admin 151
v-gbuz-mokshanskaya-rb-14-03-2020-goda-budet-provoditsya-den-endokrinologa   В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 14.03.2020 года будет проводиться "День эндокринолога".  Запись на прием через портал...
09/03/2020, 17:26 admin 169
proekt-sila-v-pravde   Генеральной прокуратурой Российской Федерации в рамках организации в органах прокуратуры Российской Федерации работы по правовому просвещению и правовому информированию...
06/03/2020, 16:49 admin 149
o-poryadke-raboty-gbuz-mokshanskaya-rb-v-period-s-07-03-2020-po-09-03-2020-g  Министерство здравоохранения Пензенской области   государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Мокшанская районная больница» (ГБУЗ «Мокшанская...
05/03/2020, 20:31 admin 220
kontrol-temperatury  В рамках выполнения п.10 протокола №1 от 28.02.2020г.  с целью выявления острых респираторных заболеваний персонала в ГБУЗ "Мокшанская РБ" ежедневно проводится утренний...
03/03/2020, 18:20 admin 232
kollektiv-polikliniki-mokshanskoj-rb-pozdravlyaet-vsekh-zhenshchin-s-prazdnikom-8-marta   Коллектив поликлиники Мокшанской РБ поздравляет всех женщин с праздником 8 Марта. Здоровья, счастья, любви и всех...
03/03/2020, 18:13 admin 128
slyshat-vsegda   3 марта ежегодно, начиная с 2014 года, во всем мире под эгидой Всемирной организации здравоохранения проводится Всемирный день слуха, целью которого является повышение...
27/02/2020, 15:11 admin 147
v-ramkakh-planovykh-aktsij-mz-penzenskoj-oblasti-v-gbuz-mokshanskaya-rb-29-02-2020-goda-budet-provoditsya-den-nevrologa В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 29.02.2020 года будет проводиться "День невролога". Запись на прием через портал государственных...
26/02/2020, 15:16 admin 160
uvazhaemye-zhiteli-mokshanskogo-rajona-29-fevralya-2020-goda-vy-mozhete-projti-dispanserizatsiyu-ili-profilakticheskij-osmotr-vzroslogo-naseleniya-v-poliklinike-rb-kabinet-4-s-8-00-do-14-00Уважаемые жители Мокшанского района! 29 февраля 2020 года вы можете пройти диспансеризацию или профилактический осмотр взрослого населения в поликлинике РБ, кабинет №4 с 8.00 до...
22/02/2020, 09:46 admin 144
prikaz-4-o-o-rabote-v-prazdnikiМинистерство здравоохранения Пензенской области   государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Мокшанская районная больница» (ГБУЗ «Мокшанская РБ»)     П...
10/02/2020, 19:25 admin 125
27-yanvarya-v-shkole-s-tsarevshchino-proshla-lektsiya-s-uchastiem-vracha-pediatra-chemezovoj-a-v-posvyashchennaya-teme-tabachnykh-izdelij-snyusam 27 января в школе с. Царевщино прошла лекция с участием врача- педиатра Чемезовой А.В , посвященная теме табачных изделий – снюсам.      Снюс – один из...
10/02/2020, 19:09 admin 153
priem-vrachej-nevrologa-i-terapevta-perenositsya-na-22-02-20g-s-15-02-20gПрием врачей невролога и терапевта переносится на 22.02.20г с 15.02.20г  
09/02/2020, 17:15 admin 207
pamyatka-maska-ot-grippa-koronavirusa-i-orvi ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОДНОРАЗОВОЙ МАСКИ СНИЖАЕТ ВЕРОЯТНОСТЬ ЗАРАЖЕНИЯ ГРИППОМ, КОРОНАВИРУСОМ И ДРУГИМИ ОРВИ НАДЕВАЙТЕ МАСКУ В ЗАКРЫТЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ, В МЕСТАХ БОЛЬШОГО...
09/02/2020, 17:11 admin 749
pamyatka-profilaktika-grippa-i-koronavirusnoj-infektsii  Памятка: Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции       Вирусы гриппа и коронавирусной инфекции вызывают у человека респираторные заболевания...
09/02/2020, 17:09 admin 140
gripp-koronavirus-drugie-orvi-pomozhet-maskaГрипп, коронавирус, другие ОРВИ - поможет маска!    В период активной циркуляции возбудителей гриппа, коронавирусной инфекции, и других возбудителей острых респираторных...
09/02/2020, 17:07 admin 162
gripp-koronavirusnaya-infektsiya-i-drugie-ostrye-respiratornye-virusnye-infektsii-orviГрипп, коронавирусная инфекция и другие острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ)  Грипп, коронавирусная инфекция и другие острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ)...
09/02/2020, 17:01 admin 126
gigiena-pri-grippe-koronavirusnoj-infektsii-i-drugikh-orviГигиена при гриппе, коронавирусной инфекции и других ОРВИ Что нужно делать в период активной циркуляции возбудителей гриппа, коронавирусной инфекции и других возбудителей острых...
06/02/2020, 17:20 admin 149
v-gbuz-mokshanskaya-rb-15-02-2019-goda-budet-provoditsya-den-nevrologa-den-terapevta В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 15.02.2019 года будет проводиться: День невролога. День терапевта. Запись на прием через регистратуру,...
03/02/2020, 18:16 admin 372
o-vspyshke-infektsii-vyzvannoj-novym-koronavirusom-2019-ncovО вспышке инфекции, вызванной новым коронавирусом (2019-nCoV)        Первый случай выявлен 12 декабря 2019 года в Китае в г.Ухань (провинция Хубэй). На...
25/12/2019, 17:32 admin 370
rezhim-raboty-polikliniki-gbuz-mokshanskaya-rb-v-vykhodnye-i-prazdnichnye-dni  Режим работы поликлиники ГБУЗ «Мокшанская РБ» в выходные и праздничные дни:   31 декабря 2019 г. Обычный режим работы 1,2 января 2020...
25/12/2019, 17:30 admin 153
v-gbuz-mokshanskaya-rb-28-12-2019-goda-budet-provoditsya-den-khirurga  В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 28.12.2019 года будет проводиться "День хирурга". Запись на прием через портал государственных...
19/12/2019, 21:04 admin 208
v-2019-godu-v-gbuz-mokshanskaya-rb-postupilo-novoe-oborudovanieВ 2019 году в ГБУЗ «Мокшанская РБ» поступило новое оборудование.     Сканер ультразвуковой для носовых пазух (эхосинускоп). Эхосинускоп применяется для диагностики...
17/12/2019, 22:35 admin 219
v-gbuz-mokshanskaya-rb-21-12-2019-goda-budet-provoditsya-den-nevrologa  В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 21.12.2019 года будет проводиться "День невролога". Запись на прием через портал государственных...
16/12/2019, 18:56 admin 192
realizatsii-federalnogo-proekta-starshee-pokolenieРеализации федерального проекта «Старшее поколение»      На территории Мокшанского района ведется активная работа по реализации федерального проекта «Старшее...
09/12/2019, 18:13 admin 186
14-12-2019-goda-budet-provoditsya-den-vracha-terapevta В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 14.12.2019 года будет проводиться "День врача терапевта" Запись на прием через портал государственных...
09/12/2019, 18:12 admin 208
14-12-2019-goda-budet-provoditsya-den-endokrinologa  В рамках плановых акций МЗ Пензенской области в ГБУЗ «Мокшанская РБ» 14.12.2019 года будет проводиться "День эндокринолога". Запись на прием через портал...
08/12/2019, 19:45 admin 189
vaktsinoprofilaktika ГБУЗ «Мокшанская РБ» сообщает, что в рамках национального календаря профилактических прививок в район поставлена третья партия вакцины для профилактики гриппа у взрослого...
02/12/2019, 18:03 admin 220
o-dne-priema-glavnogo-vrachaВ связи с проведением Международного дня борьбы с коррупцией, 9 декабря 2019 года в течении всего дня будет проведен личный прием главного врача по вопросам профилактики и...
28/11/2019, 17:34 admin 219
sotsialnaya-reabilitatsiya-narkozavisimykhСоциальная реабилитация наркозависимых    Потребители наркотических средств, проживающие в Пензенской области, могут бесплатно пройти социальную реабилитацию в амбулаторных...

COVID 19 Еда-и-питание-при-самоизоляции

О рекомендациях ВОЗ по правильному питанию при самоизоляции

В связи с распространением инфекционного заболевания, вызванного новым коронавирусом (COVID-19) в мире многим людям настоятельно рекомендуется оставаться дома. В это период, когда резервы иммунной системы необходимы для борьбы с инфекцией, укрепить здоровье поможет правильное питание.

В условиях, когда правительства предпринимают все более жесткие меры для борьбы с пандемией COVID-19, многие предприятия вынуждены временно закрыться, ограничивается деятельность предприятий общественного питания, и некоторые свежие продукты становятся менее доступными.

Из-за нехватки свежих продуктов люди могут начать потреблять больше продуктов, прошедших технологическую обработку, содержащих много жира, соли и сахара. Ограниченная доступность свежих продуктов может сократить возможности для полезного и разнообразного питания. Это в свою очередь приводит к негативным последствиям для иммунной системы и для общего физического и психического здоровья. Однако даже если количество и выбор ингредиентов ограничены, можно продолжать питаться с пользой для здоровья.

Ниже предлагается ряд общих рекомендаций ВОЗ:

1. Планируйте покупки – покупайте только необходимое

Во многих странах Европейского региона ВОЗ наблюдаются случаи избыточных покупок. Подобные панические закупки могут привести к нежелательным последствиям, таким как повышение цен на продовольственные товары, переедание и неравное распределение продуктов. Не пренебрегая своими потребностями, следует помнить и о потребностях других людей. Посмотрите, что уже имеется дома, и спланируйте покупки. У вас может возникнуть желание запастись едой, но при этом важно не забывать как об уже закупленных продуктах, так и продуктах с ограниченным сроком годности, и использовать их в первую очередь. Так вы сократите количество пищевых отходов и не лишите других людей необходимого им продовольствия.

2. Планируйте использование продуктов – начните со свежих

Используйте в первую очередь свежие и скоропортящиеся продукты. Если свежие продукты, особенно фрукты, овощи и нежирные молочные продукты, по-прежнему доступны, отдайте предпочтение именно им. Хорошим вариантом питания являются замороженные фрукты и овощи – они долго не портятся и часто схожи по своему питательному составу со свежими продуктами. Чтобы не выбрасывать еду, остатки можно заморозить и употребить позже.

3. Готовьте дома

В повседневной жизни многим из нас часто не хватает времени готовить самостоятельно. Когда приходится проводить дома больше времени, появляется возможность испробовать рецепты, до которых раньше не доходили руки. В интернете можно найти множество рецептов вкусных и полезных блюд. Используйте информацию, которая находится в открытом доступе, экспериментируйте с имеющимися у вас ингредиентами, но не забывайте о принципах здорового питания, изложенных в настоящем руководстве. Ниже приводятся несколько рецептов полезных блюд, которые можно приготовить из доступных ингредиентов.

4. Пользуйтесь службами доставки еды

Хотя предпочтительнее еда, приготовленная дома, в ряде городов и стран хорошо налажена система доставки отдельных продуктов и готовых блюд, и эти услуги становятся все более распространенными. В некоторых случаях возможна «бесконтактная» доставка, не требующая взаимодействия с другими людьми и не противоречащая условиям самоизоляции и карантина. Это наиболее предпочтительный вариант, особенно если заказ выполняется надежной компанией, строго соблюдающей гигиенические требования в отношении продуктов питания. При доставке и транспортировке еды важно соблюдать температурный режим (ниже 5°C или выше 60°C). Поскольку службы доставки могут быть перегружены, возможно, имеет смысл подыскать такую службу поближе к дому.

5. Следите за размерами порций

Правильно рассчитать размер порции бывает непросто, особенно если вы готовите сами. Долгое пребывание дома, особенно в одиночестве или без дела, может способствовать перееданию. Изучите действующие в вашей стране инструкции по правильному питанию, выясните, какова нормальная порция для взрослого, и помните о том, что детская порция должна быть меньше порции для взрослого человека.

6. Соблюдайте правила безопасности при приготовлении пищи

Безопасность пищевых продуктов — необходимое условие продовольственной безопасности и здорового питания. Полезна только безопасная еда. При приготовлении пищи для себя и других важно соблюдать требования гигиены, чтобы избежать заражения продуктов и вызванных этим заболеваний. Основные гигиенические требования к приготовлению пищи:

1) руки, кухонные приборы и поверхности всегда должны быть чистыми;

2) сырые продукты должна находиться отдельно от готовых, особенно это касается сырого мяса и свежих продуктов;

3) блюда должны быть доведены до полной готовности;

4) продукты питания должны храниться при безопасной температуре (ниже 5°C или выше 60°C);

5) вода и сырые продукты должны поступать из надежных источников.

Следуя этим пяти основным рекомендациям, можно избежать многих распространенных заболеваний пищевого происхождения.

7. Ограничьте потребление соли

Доступность свежих продуктов может быть ограничена, и, возможно, придется употреблять в пищу больше консервированных, замороженных или переработанных продуктов. Многие из таких продуктов характеризуются избыточным содержанием соли (натрия). Рекомендованная ВОЗ норма потребления соли составляет менее 5 г в день. Чтобы достичь такого уровня, отдавайте предпочтение продуктам с пониженным содержанием или без добавления соли. Консервированные продукты, такие как овощи или бобовые, можно промыть, чтобы избавиться от излишков натрия. Помните, что много натрия может содержаться и в соленьях. Во многих странах 50–75% потребляемой соли поступает из готовых продуктов, а не в результате последующего ее добавления. Поскольку вы, возможно, и так употребляете достаточно соли, старайтесь не солить блюда в процессе приготовления и за столом. Лучше поэкспериментируйте со свежей или сушеной зеленью или специями, чтобы придать блюдам вкус.

8. Ограничьте потребление сахара

Согласно рекомендациям ВОЗ, оптимальное потребление свободных сахаров взрослыми должно составлять менее 5% от общего потребления энергии (это соответствует примерно 6 чайным ложкам сахара). Если вам хочется сладкого, предпочтение всегда следует отдавать свежим фруктам. Приемлемой альтернативой являются также замороженные фрукты, фрукты в собственном соку (не в сиропе) и сухофрукты без добавления сахара. Если вы выбираете другие десерты, следите, чтобы в них содержалось меньше сахара, и потребляйте их в небольших количествах. Будьте осторожны с обезжиренными десертами, в них часто содержится много сахара. Ограничьте количество добавляемого в еду сахара или меда и старайтесь не подслащивать напитки. Потребляйте достаточное количество жидкости

Для здоровья важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Самый полезный и дешевый напиток – водопроводная вода (при условии ее доступности и безопасности). Кроме того, водопроводная вода лучше бутилированной с точки зрения принципа устойчивости, так как позволяет избежать отходов. Замена сахаросодержащих напитков водой – лучший способ сократить потребление сахара и излишних калорий. Чтобы улучшить вкусовые качества воды, можно добавить в нее свежие или замороженные фрукты, ягоды или нарезанные ломтиками цитрусовые, а также огурец или травы – мяту, лаванду или розмарин.

Старайтесь не пить в больших количествах крепкий кофе, крепкий чай и особенно содержащие кофеин прохладительные или энергетические напитки. Это может привести к обезвоживанию и отрицательно повлиять на сон.

9. Ограничьте потребление жиров

ВОЗ рекомендует ограничить потребление жиров до уровня менее 30% от совокупного потребления энергии, при этом насыщенные жиры должны составлять не более 10% от этого объема. Для соблюдения этих норм, выбирайте способы приготовления с использованием минимального количества или без использования жира. Так, лучше готовить еду на пару, использовать гриль или тушить, но не жарить. При необходимости используйте для приготовления пищи небольшое количество ненасыщенных жиров, таких как рапсовое, оливковое или подсолнечное масло. Отдавайте предпочтение продуктам, содержащим полезные источники ненасыщенных жиров, таким как рыба и орехи. Чтобы ограничить потребление насыщенных жиров, обрезайте излишки сала с мяса и птицы и выбирайте мясо, очищенное от кожи. Сократите потребление таких продуктов, как красное или жирное мясо, сливочное масло и жирные молочные продукты, пальмовое или кокосовое масло, твердый кулинарный жир и сало.

По возможности откажитесь от употребления трансжиров. Читайте этикетки, чтобы убедиться, что в составе отсутствуют гидрогенизированные жиры. В отсутствие этикеток избегайте продуктов, которые обычно содержат трансжиры, таких как переработанные или обжаренные продукты – например, пончики или выпечка, – в том числе печенья, изделий из песочного теста, замороженной пиццы, крекеров и маргарина. Если вы не уверены в своем выборе, лучше отдать предпочтение продуктам с минимальной технологической переработкой.

10. Потребляйте достаточное количество клетчатки

Клетчатка полезна для пищеварительной системы и надолго оставляет ощущение сытости, что помогает избежать переедания. Чтобы обеспечить достаточное потребление клетчатки, при каждом приеме пищи старайтесь включать в рацион овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты. К цельнозерновым продуктам относятся овес, киноа, коричневый рис, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, хлеб и лепешки из цельнозерновой муки в отличие от очищенных зерновых продуктов, таких как белый рис, макаронные изделия и хлеб из муки высшего сорта.

11. Потребляйте достаточное количество жидкости

Для здоровья важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Самый полезный и дешевый напиток – водопроводная вода (при условии ее доступности и безопасности). Кроме того, водопроводная вода лучше бутилированной с точки зрения принципа устойчивости, так как позволяет избежать отходов. Замена сахаросодержащих напитков водой – лучший способ сократить потребление сахара и излишних калорий. Чтобы улучшить вкусовые качества воды, можно добавить в нее свежие или замороженные фрукты, ягоды или нарезанные ломтиками цитрусовые, а также огурец или травы – мяту, лаванду или розмарин.

Старайтесь не пить в больших количествах крепкий кофе, крепкий чай и особенно содержащие кофеин прохладительные или энергетические напитки. Это может привести к обезвоживанию и отрицательно повлиять на сон.

12. Избегайте употребления алкоголя или постарайтесь его сократить

Употребление алкоголя не только изменяет восприятие реальности и приводит к появлению зависимости, причиняя вред независимо от употребляемого количества, но и ослабляет иммунную систему. Таким образом, употребление алкоголя и особенно злоупотребление им снижает способность организма противостоять инфекционными заболеваниями, включая COVID-19.

Рекомендуется избегать употребления алкоголя в целом и особенно в условиях карантина. Будучи психоактивным веществом, алкоголь влияет на психическое состояние и способность принимать решения, повышая риск падений и травм, а также насилия в условиях пребывания в карантинном режиме совместно с кем-либо. Известно, что употребление алкоголя усугубляет проявления депрессии, тревожности, страха и паники, которые могут обостриться в период самоизоляции и карантина. Употребление алкоголя – не лучший способ справиться со стрессом ни в краткосрочной, ни в долгосрочной перспективе, даже если кажется, что он помогает расслабиться.

Кроме того, алкоголь снижает эффективность некоторых лекарственных препаратов и усиливает воздействие и токсичность других. Не употребляйте алкоголь в сочетании с болеутоляющими средствами, поскольку алкоголь нарушает функцию печени, что может привести к серьезным проблемам, вплоть до печеночной недостаточности.

Решительно исключите употребление любого вида алкоголя в качестве профилактики или лечения коронавирусной инфекции COVID-19.

Алкоголь не является необходимой составляющей рациона и не сочетается со здоровым образом жизни, так что лучше исключить его из списка покупок.

13. Собирайтесь за столом всей семьей

Временное ограничение социальных контактов в связи со вспышкой COVID-19 привело к тому, что многие семьи стали проводить больше времени вместе, и у них появилась возможность собираться за одним столом. Семейные завтраки, обеды и ужины позволяют родителям показать своим детям пример здорового питания и укрепить семейные узы.

Кроме того, поскольку сейчас приходится проводить дома больше времени, появляется возможность готовить полезные блюда вместе с детьми, что поможет им получить важные навыки, которые пригодятся во взрослой жизни. Если разрешить детям самим выбрать овощи к обеду или ужину, они будут есть их с большей охотой. Когда в приготовлении еды участвуют дети, важно выбирать простые блюда и учить детей правилам пищевой безопасности (в том числе мыть руки, протирать поверхности и не употреблять в пищу некоторые продукты в сыром виде).

 
С уважением!
ГБУЗ "Пензенский областной центр медицинской профилактики"

 

Информация для специалистов

ГОЛОСОВАНИЕ

Готовы ли Вы сделать прививку от пневмококковой инфекции в поликлинике ГБУЗ "Мокшанская РБ" на платной основе?

Строительная доска объявлений на сайте fortstroi.com.ua
Как заработать на недвижимости, подробнее на сайте comintour.net
Придомовая территория, норматив здесь http://stroidom-shop.ru/pravila/pridomovaya-territoriya.html
Тут только реальные отзывы лечения грыжи живота

Вход на сайт



Почта
Только для сотрудников РБ
Логин:
Пароль:

 

Кто на сайте

Сейчас 25 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

profzdrav makcm kapital
Free business joomla templates